Jerman memang terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi jangan lupakan juga kelezatan kuliner tradisionalnya. Jika Anda sedang berlibur ke Jerman, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati wisata kuliner di Jerman: menikmati hidangan tradisional yang lezat.
Salah satu hidangan tradisional Jerman yang wajib dicoba adalah sauerkraut. Sauerkraut adalah kol yang difermentasi dan biasanya disajikan sebagai pendamping daging panggang atau sosis. Menurut ahli kuliner Jerman, Helmut Hübner, “Sauerkraut adalah hidangan khas Jerman yang tak boleh dilewatkan bagi para wisatawan yang ingin merasakan cita rasa autentik Jerman.”
Selain sauerkraut, jangan lewatkan pula mencicipi currywurst, hidangan populer yang terdiri dari sosis bratwurst yang disajikan dengan saus tomat dan bubuk curry. Currywurst sering dijuluki sebagai “makanan jalanan Jerman” yang lezat dan memanjakan lidah.
Menikmati hidangan tradisional Jerman juga bisa dilakukan di restoran-restoran klasik yang tersebar di berbagai kota di Jerman. Misalnya, di Munich, Anda bisa mencoba knödel, bola-bola kentang yang disajikan dengan saus krim dan daging panggang. Knödel adalah hidangan yang sangat populer di Bavaria dan sering dijadikan hidangan utama dalam menu makan malam.
Tak hanya itu, Jerman juga terkenal dengan berbagai macam kue tradisionalnya yang manis dan lezat. Apfelstrudel, misalnya, adalah kue apel yang dibalut dengan kulit tipis dan disajikan dengan saus vanilla atau krim. Menurut chef konditori terkenal, Greta Müller, “Apfelstrudel adalah salah satu kue tradisional Jerman yang paling disukai oleh wisatawan mancanegara karena rasa apelnya yang segar dan manis.”
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati wisata kuliner di Jerman: menikmati hidangan tradisional yang lezat saat Anda berkunjung ke negara yang kaya akan sejarah dan budaya ini. Selamat menikmati!